“参加本次展览会是希望能够寻找咖啡厅、便利店等现代餐饮服务业进驻，提高园区内配套服务水平。”在上周举行的连锁品牌展上，除了来自省内和台湾的连锁品牌集中亮相外，还首次吸引了本地产业园区参展，在佛山高新技术产业园的展位上，园区招商部经理郑海表达了自己的期待。
继去年举办的首届广东（佛山）-台湾连锁品牌展取得热烈反响后，今年举行的连锁品牌展已经成为中心城区重点打造的产业对接平台，不仅为大批知名连锁品牌进入佛山市场提供了窗口，而且成为本土商业资源导入外部品牌，本地商家交换行业信息的重要渠道。
有参展商家表示，与去年相比，今年的连锁品牌展增加了试吃、试玩等元素，让品牌和观众实现更好的互动，体验效果更好。此外，和去年相比，今年推介的台湾品牌大幅增加，反映了一年来的深入交流，外来品牌对禅城的市场前景更具信心，中心城区的商业氛围渐浓，为下一步的合作奠定了基础。
服务集聚效应为台湾品牌带来信心
据统计，今年1—5月，禅城区社会消费品零售总额297.13亿元，同比增长14.8%，其中零售业销售额为193.72亿元，增长16.9%，良好的商业态势，为连锁品牌发展提供了有利的条件和信心的保证。禅城区的连锁经营行业正呈现多行业多业态发展趋势。
截至目前，禅城区现有连锁品牌约1243个，连锁经营店铺数量约3442个，销售规模超500亿元，禅城连锁经营行业以其文化特色和产业特色，已成为禅城区商业领域最具活力和潜力的行业，并在保障民生、满足民需等方面发挥越来越重要的作用。
良好的商业环境和市场潜力为台湾品牌落户禅城注入信心。
“佛山的发展气氛很好，希望能够在这里找到合作伙伴。”台湾好脆餐饮管理有限公司执行长李丁圳表示，自己曾经在广州生活过很长一段时间，对于邻近的佛山市场并不陌生。
而在台湾水饺品牌五花马公关营销经理陈建豪看来，禅城不但有规划有序的产业园区，还有祖庙等地标式景点，观光旅游资源和租金等条件综合起来有较明显的优势，市场潜力不可小视。他介绍，目前五花马品牌已经在厦门等地找到了代理，这次来佛山是看好这里邻近广深，毗邻港澳的地理优势，希望以佛山作为一个支点，将品牌影响力辐射到更多地方。
在星星地产招商负责人谭志坚看来，台湾品牌对禅城市场认同感逐渐增强，可以从去年和今年的展会对比上看出来，“和去年相比，今年的展会前来咨询的台湾商家较去年明显增多，此外去年上台推介的台湾品牌只有4个，而今年增加到十几个，这些都表明台湾商家对禅城的信心在慢慢树立起来。”
谭志坚表示，目前星星凯旋国际项目商业部分正处于密锣紧鼓招商阶段，靠近同济东路的第一期体量约3.7万平方米，将打造成以影城为主题的商业街和购物中心，并计划引入台湾著名小吃和餐饮品牌，连锁品牌展正好搭建了一个良好的沟通平台，“目前我们有一些品牌已经在谈，接下来会结合这些品牌的定位和我们自己的需要，寻求更深入地对接。”
导入服务资源完善产业园配套
星星地产并非个案，在去年的成功经验基础上，今年的连锁品牌展吸引了越来越多本地商家，其中季华商盟就有12家商业会员和4家金融会员参展，包括印象城、佛山创意产业园在内的商家还举行了项目签约仪式，本地商业资源借助连锁品牌展这个平台，实现了与外部资源的全面对接。
“我们的项目今年底封顶，预计明年五六月份商家进场，第四季度可以开业。”佛山王府井购物中心招商管理部商品主管蔡秀微介绍，目前购物中心与台湾著名运动休闲娱乐连锁品牌大鲁阁洽谈合作，希望为商场注入台湾元素。作为季华路沿线备受瞩目的商业项目，除了与连锁品牌进行交流外，王府井购物中心还希望通过这次展会加强与同行的交流。
除了商业资源外，此次连锁品牌展还首次吸引了产业园区参展，实现了2.5产业和3产的资源对接。
佛山高新技术产业园就是其中的代表。该园区一期在去年10月份正式对外招租，园区招商部经理郑海介绍，由于周边配套设施尚未完善，给招商带来了一定困难。这次参展希望能够寻找咖啡厅、便利店等现代餐饮服务业进驻，提高园区内配套服务水平。
近年来随着主题园区的大量涌现，园区之间的竞争不断加剧，为了提高各个园区的竞争力，导入商家资源完善服务配套，成为很多产业园区的共同选择。除了佛山高新技术产业园外，祖庙街道重点打造的“丰收街·菁创聚”也作为重要项目在本次活动商业地产展区展示。
相关负责人介绍，“丰收街·菁创聚”位于佛山市中心城区——祖庙街道，总占地面积约700亩，一期核心区拟建设体量达23万平方米，临近地铁站，区位优势突出。此次参展是希望借助连锁品牌展展示推广“丰收街·菁创聚”，重点对该项目的滨水休闲商业街区及创新办公街区进行招商推介，以吸引台湾特色商业及创新创意产业业态进驻。
■焦点
连锁品牌现场提供一手加盟信息
搭建对接平台
提供创业商机
刻有二维码的煎饼、用竹炭制作的茶具、最具台湾风味的脆皮甜甜圈……7月8日-10日，2016广东（佛山）—台湾连锁品牌展在禅城区祖庙商圈举行，吸引了包括广东和台湾品牌在内129个连锁品牌参展。
除了为本地商家和外来品牌搭建对接平台外，连锁品牌展还为本地市民带来很多没有接触过的品牌，感受不一样的服务体验。此外，对于很多创业者来说，连锁品牌展还提供了不同品牌加盟条件的第一手信息，让市民在足不出门尝遍各地美食的同时，还可以挖掘背后的商机。
找道茶
来自台湾的饮料品牌找道茶已经是第二次参加连锁品牌展。公司负责人江徹介绍，找道茶主打时尚饮料与烘焙小吃，制作过程注重天然健康，产品类型多样，每个月会出一到三个新品。“我们的原料包括茶叶、水果、芋头等都从台湾运过来，原料均符合国际检测标准。”他认为佛山与台湾在口味、茶叶品种上均存在一定差异，此次来到佛山，希望能与佛山人分享最地道的台湾味道。
除了推广台湾味道外，江徹也希望为品牌寻找代理和加盟商。“在加盟方式上，台湾与大陆不太一样。在大陆加盟的方式有多种，可以品牌代理或区域代理加盟。”他介绍，加盟“找道茶”所需总投资约30万—40万元，加盟后会获得品牌包括开业、策划营销、广告、技术、物流以及区域保障等六大支持，让加盟商可以实现轻松创业。
脆皮甜甜圈
台湾脆皮甜甜圈是台湾知名小吃，好脆餐饮管理有限公司执行长李丁圳介绍，公司目前在台湾开设了三百多家脆皮甜甜圈门店。在此之前已经在佛山开了两家，反响不错，受到佛山市民的欢迎。
李丁圳介绍，作为台湾脆皮甜甜圈领导品牌，公司拥有脆皮甜甜圈制作的多项专利与特殊配方，并在技术和制作上不断探索，对口味进行不断改良。
“我们坚持以没有预设立场的归零心态让所有的思维融入新体系，让创意充分展现，把脆皮外衣穿在甜甜圈上，以‘创新’的做法设定标准店型，并通过不断研发保持市场的热度。”他表示，这次来参展是希望为佛山、广州区域找到小区域代理商，加盟总投资成本约9万元，包括2.8万元加盟金，3万元装修费，3万元设备费和2000元保证金。
台式糕点
“我们糕点的装饰都是纯手工，不用机器，巧克力的原料是从法国进口的。”在台湾双虹食品有限公司的展位上，业务经理洪骏璿向记者介绍他们制作的精致的台湾糕点。
洪骏璿介绍，在此之前他和拍档在台湾的五星级酒店做过几年糕点，2012年自己出来成立了这家公司，专门为酒店和一些餐饮店做甜点代工，目前拥有20多个糕点师傅。
他表示，这是公司首次到大陆来寻找代理商，并希望在这边设立加工厂。“我们的技术转移费用在10万—15万元左右，要求店面在25—45平方米。”洪骏璿介绍，代理商只要负责提供店面和招人，其他包括人员培训、原料采购等都可以由台湾公司来完成。
嘉冠喜煎饼
嘉冠喜在台湾家喻户晓，是荣获嘉义十大伴手礼的知名品牌，目前在大陆已有注册商标。
公司部经理陈文兴介绍，与传统煎饼不同的是，嘉冠喜的煎饼独树一帜，“我们的煎饼目前有三种呈现形式，线条式、印刷式和互动式。比如这款饼干，你看上面刻画了人物图像。”除了把煎饼做成各种动物和人物的烙印外，嘉冠喜还把煎饼做成美金、台币等印刷品造型。
除了在造型上进行创新外，“二维码煎饼”是嘉冠喜将科技与食品融合的另一创新，客户只需要扫描烙印在煎饼上的二维码就能品读嘉冠喜20年来的品牌故事。这种创意既迎合了当下人追求新鲜的口味，传播了企业文化，又能够在互动中增强客户的体验。
“佛山是一个具有人文情怀的地方，我希望喜欢我们产品的投资者能够将佛山的文化融合到煎饼中去，为煎饼注入更多新鲜元素，从而拓展品牌的影响力。”陈文兴表示，目前嘉冠喜煎饼尚未落户佛山，但是希望借助这次连锁品牌展的契机拓展招商渠道。
台湾温伯力
台湾温伯力是一个坚持使用土肉桂作为单一材料研发纯天然产品的企业，产品涉及清洁用品、保健产品等领域。“在台湾从事土肉桂种植和产品研发的人并不少，但多数因为技术、原料、品种等问题最终放弃。”公司创始人温锦洲介绍，自己本是客家人，对广东市场并不陌生，加上广东客戶的良好反馈，让他对开辟广东市场充满信心。
在谈到为什么来佛山招商时，温锦洲说：“土肉桂在国内是药材，在西方是香料，许多本地人对土肉桂并不陌生，对产品更容易接受。”
陈怡顺担担面
陈怡顺担担面是东莞市域顺投资管理有限公司旗下品牌，该公司于2008年成立，专注四川美食担担面和部分川味小吃。目前已经在省内各主要城市以及西安、湖南等地开展业务。
佛山分公司总经理李斌介绍，目前陈怡顺在全国范围内共有七家分公司，接近200家分店，在不同地方的门店都尽量保持川菜原有传统风格，传承四川饮食文化。此次参展是希望通过平台推介品牌，寻找加盟商。
李斌透露，陈怡顺的加盟费约36800元，整个店投资下来大概20万元。加盟后公司会提供一系列的配套支持，包括一套完整的商业模式。加盟商也可以选择由公司帮忙管理运营，并可获得保本承诺。
“食为鲜”生鲜连锁店
“顺客隆”集团于2015年在港交所主板上市，业务横跨零售、批发、电子商务、加盟店等领域，销售网络遍布广东省各城市，其中重点覆盖佛山、肇庆、珠海、广州。至今，顺客隆集团获得了“广东省著名商标”“广东省连锁五十强企业”等荣誉。
“食为鲜”是上市公司顺客隆旗下品牌，是“便利店＋电子商务＋会员体系”三位一体的全新业态—社区生鲜连锁店，经营面积约100—200平方米，生鲜区面积占50%以上。
负责人介绍，加盟顺客隆的优势很明显，具有加盟门槛低、投资少的特点，适合缺乏经验的年轻人创业，“加盟商不需要掌握专业的知识，我们会组织加盟商参加相关培训。”
该负责人表示，所有加盟店在招牌、形象、价格、装饰等事项都将获得集团的统一管理。
“味觉印象”牛杂
“味觉印象”牛杂是广州市友盟饮食企业管理有限公司旗下品牌，源自解放前老广州街头地道古方，从2010年开始正式实行连锁品牌经营。公司负责人介绍，萝卜牛杂是最能代表广州美食的招牌小吃，“味觉印象”掌握祖传核心秘方，目前已有三百多家加盟店，其中就包括佛山祖庙家。
该负责人表示，公司希望通过跟加盟商形成良性合作的形式，在推广品牌的同时帮助创业者实现创业梦想。“通过这次展会，我们希望能够在佛山召集到有资金有合作意愿、能够与公司共进退的加盟商。”
他介绍，加盟“味觉印象”整体费用需要10万到20万元，主要包括技术转让费、租金和装修费用等，店铺面积在20—30平方米左右。
陶陶居蜂蜜
陶陶居是广州荔湾的老字号，广州银骉贸易有限公司是陶陶居月饼以及蜂蜜的独家经销商。公司负责人介绍，此次来到佛山，主要是宣传陶陶居的新品——营养蜂蜜。
“陶陶居擅长做甜品，如今更是顺应潮流越做越健康，降低糖尿病等疾病风险。”该负责人表示，使用蜂蜜代替糖类更健康，陶陶居的营养蜂蜜原料纯度高，在口感上不会特别甜，且带有些许酸味。
据介绍，作为本地老字号，陶陶居在健康理念上不断推陈出新，这次带着新品来到佛山，也是为了得到更好的品牌宣传机会。
■签约项目一览
安东尼观光工厂
由中华两岸连锁经营协会牵线，通过联手佛山知名企业安东尼针织有限公司打造以纺织为主题的观光工厂，为佛山现代服务业升级转型探索新模式。项目第一期工程预计投资3000万元，整体投资金额为1亿元，计划在一年之内打造完成。
皮尔先生法式轻餐
LE FOURNIL DE PIERRE（皮尔先生法式轻餐）成立于1980年，是法国著名餐饮LE DUFF集团旗下的高端休闲餐饮品牌。母公司LE DUFF集团为世界知名的法国餐饮巨头，拥有近3万名员工及超过1310家餐厅。在连锁品牌展上，皮尔先生法式轻餐与佛山印象城签订进驻意向，预计2017年初试营业，为佛山首店。
海底捞
四川海底捞餐饮股份有限公司成立于1994年3月20日，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的大型直营连锁企业。公司始终秉承“服务至上、顾客至上”的理念，以创新为核心，改变传统的标准化、单一化的服务，提倡个性化的特色服务，致力于为顾客提供愉悦的用餐服务。
项目签约落户佛山创意产业园，成为海底捞在佛山首店，并且是全国首家工厂店（载体为旧厂房），面积超1000平方米。预计2016年10月1日开业。
奇乐儿
奇乐儿是一家集儿童游乐、零售、摄影、培训教育与发展研究的室内儿童品牌，来自美国，旗下拥有“奇乐儿儿童主题公园”及“奇乐儿儿童王国”两大系类。目标是通过创新的概念设计，整合儿童益智活动，打造国内儿童游乐行业第一品牌，成为国内儿童游乐消费和服务的首选。
项目签约落户创意产业园，面积7000平方米，投入约3000万元，覆盖3—40岁的人群，涵盖幼儿早教、青少年运动、青中年运动休闲，为全国首个复合型运动公园。
BAZAN时尚会所
BAZAN国际名品创立于2008年。专注研究中国时尚、爱美女性消费者的需求和爱好，将服装、各类时尚课程、沙龙、饰品、家居、绿植、咖啡、音乐、书籍等多业态融合在一起，致力于打造一站式的女性生活购物体验馆。该项目签约入驻创意产业园，开启女性购物、娱乐、艺术体验的新消费模式，将于2016年10月1日试营业。
